2021 6月｜京蒸|新鮮素材と粋なおもてなし(広島市中区胡町)

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新着情報

2021.07.20

夏野菜、続々。

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内天然の海の幸、安芸高田市産のジビエ等、完全化学調味料不使用の手づくり季節料理で粋なおもてなし、京蒸の総料理長山本でございます。今週のおもてなし夏野菜✨　本能に染みる味がここに。 … “夏野菜、続々。”の続きを読む

2021.06.17

無化調うなぎ弁当　ご予約受付中！

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内天然の海の幸、安芸高田市産のジビエ等、完全化学調味料不使用の手づくり季節料理で粋なおもてなし、京蒸の総料理長山本でございます。無化調うなぎ弁当2021の予約受付開始！京蒸独自の … “無化調うなぎ弁当　ご予約受付中！”の続きを読む

2021.05.14

休業のお知らせ

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし化学調味料不使用の自然派の野菜カレーのネット販売も始めております、京蒸の総料理長山本でございます。広島県の要請に基づき5/12〜6/ … “休業のお知らせ”の続きを読む

2021.04.22

お知らせ

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし化学調味料不使用の自然派の野菜カレーのネット販売も始めております、京蒸の総料理長山本でございます。お品書きを刷新。そして5/1より … “お知らせ”の続きを読む

2021.02.18

ようやくの再開と再会に

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし化学調味料不使用の自然派の野菜カレーのネット販売も始めております、京蒸の総料理長山本でございます。【営業日程のご案内】 2／22(月 … “ようやくの再開と再会に”の続きを読む

2020.12.29

年末年始のお知らせ

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし化学調味料不使用の自然派の野菜カレーのネット販売も始めております、京蒸の総料理長山本でございます。年末年始の日程です。広島県と広島市 … “年末年始のお知らせ”の続きを読む

2020.11.08

ネットショップをオープンしました！

地産地消広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし化学調味料不使用の自然派カレーのネット販売も始めております、京蒸の総料理長山本でございます。この度、ネットショップを開設致しました。 … “ネットショップをオープンしました！”の続きを読む

2020.10.17

南部鉄器で季節の炊き込みご飯

地産地消。広島の新鮮無農薬野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし。化学調味料不使用の自然な調理でご提供、京蒸の総料理長山本でございます。南部鉄器の炊飯釜を手に入れました。コースの後半に季節の炊き込み … “南部鉄器で季節の炊き込みご飯”の続きを読む

2020.09.17

石見神楽麦酒

地産地消。広島の新鮮野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし。化学調味料不使用の自然な調理でご提供、京蒸の総料理長山本でございます。クラフトビールといえば、やはりこれでしょう。石見麦酒さんのクラフトの … “石見神楽麦酒”の続きを読む

2020.08.21

そうざい製造業

地産地消。広島の新鮮野菜、瀬戸内の海の幸、安芸高田市産ジビエで粋なおもてなし。化学調味料不使用の自然な調理でご提供、京蒸の総料理長山本でございます。本日、無事にそうざい製造業の免許を取得してきました。通常営業とは別 … “そうざい製造業”の続きを読む

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